Nyheter/Artiklar
Våra artiklar
Senaste blogginlägg
juni 15, 2026
Processad mat i fokus – vad vet vi egentligen och vad är myt?
Under de senaste åren har processad och ultraprocessad mat blivit ett av de mest omdiskuterade ämnena inom nutrition. Sociala medier, dokumentärer och nyhetsartiklar varnar ofta för ultraprocessade livsmedel och kopplar dem till allt från obesitas till hjärt-kärlsjukdom. Men vad innebär egentligen begreppen processad och ultraprocessad mat? Är all…
